雪に恵まれた2020－2021シーズン。
スキー場はたくさんの雪に包まれ、最高のシーズン、、、になるはずでしたが…
新型コロナウイルスの流行…
これによりスキー場は大打撃。
閉鎖してしまうスキー場まで出てきています。
今シーズンはスキー場自体を運営していくのも、楽しむのも難しいのではないのでしょうか。
そんなコロナ禍の中「ルスツリゾート」のホテルでの食事が素晴らしい！
3蜜回避が基本のコロナ対策に部屋で食べれるお弁当をご用意してくれるサービスを始めていました。
しかもこれが豪華で美味しい！
昨年レストランで頂いた食事に勝るとも劣りません
ルスツスキー場のホテル＆コンベンション「ノース＆サウスウイング」でのコロナウイルス対策の食事「豪華お弁当」による朝食＆夕食ご紹介していきます。
「ルスツスキー場」ホテルでのコロナウイルス対策
- ノースウイングのみの営業
- レストランの縮小
- 館内への消毒液の設置
- スタッフも宿泊客もマスクの着用
- アクリル板の設置
- 検温 etc~
実際に宿泊して目に留まるものでもこの位ありました。
徹底した取り組みに少し安心できました。
今回の記事で取り上げるのは、食事の部分。
3蜜回避の観点からもレストランでの食事はコロナ対策の中でも最も気を付けなければならない部分。
残念ですが…
私たち夫婦も毎年楽しみにしている「雪花亭」をはじめ、いくつかのレストランが今年(2020－2021シーズン)は閉鎖しています。
しかし!!!
さすがルスツ！
「雪花亭」「歓天（中華レストラン）」は新型コロナウイルスの流行によって閉鎖しているのですが、お部屋にテイクアウトできるお弁当を朝食・夕食ともに用意してくれます。
これが豪華で美味しい！
オススメですよ！
ルスツの食事は部屋でゆっくりお弁当！
例年では混雑しているルスツもコロナウイルスの流行により、かなり空いています。
しかし、オクトーバーフェストでの朝食バイキングは宿泊者が一斉に訪れるせいか、多少混雑しています。
コロナ対策としてお弁当を部屋で食べてきました。
宿泊したホテルはこちら
お弁当は予約が必要
お弁当は予約の数量だけ作られます。
前もって予約しておくことが必要。
取りに行く時間も指定できます。
お弁当の価格は？
朝食も夕食もどの種類を選んでも同価格。
安くは有りませんが…
宿泊時の朝食券や夕食券でも利用できます。
ホテル＆コンベンション「2種類の朝食弁当」
朝食は2種類
- モーニングBOX (和食)
- モーニングBOX (洋食)
和食と洋食が用意されています。
モーニングBOX (洋食)
- サンドイッチ
- ミニサラダ
- ミニデリ
- チーズ
- コーヒー
洋食の朝食弁当はサンドイッチ弁当
サーモンやチーズにハムなどサンドイッチは具だくさん！
葡萄ジュースもスッキリして美味しかったなぁ
モーニングBOX (和食)
- 炊き込みご飯
- ミニサラダ
- 和惣菜
- フルーツ
- お茶
エビにホタテ食材が豪華で豊富！
和食のほうがボリューム、食材ともにお得感をかじました。
炊き込みご飯が美味しい！
夫婦2人でシェアしていただいたのですが、朝食バイキングに行かずとも色んな種類をお腹いっぱい食べれて満足。
夕食は3種類の弁当「豪華すぎる!!」
ディナー弁当は3種類
- 北海道贅沢膳
- 健美食ウェルネス膳
- がっつり満足彩り中華膳
私たち夫婦は中華と海鮮の弁当2種類をいただきました。
夕食弁当はとにかくボリューム満点！
夫婦2人でっやっと食べきれました。
感覚としては、2つの弁当を3人でシェアして丁度良いと感じる程。
「北海道贅沢膳」で海鮮を贅沢に
- 蝦夷鮑柔らか煮 大豆
- 北海道産黒毛和牛すき煮
- 知床鶏塩麴焼 チーズカステラ 子持ち海老
- 帆立貝酪農焼
- 鮭の西京焼き 花蓮根
- 小海老卵とじ
- ずわい蟹爪サラダ仕立て 土佐ジュレ
- 海老二身揚げ
- 海鮮バラ散らし
- ホテルメイドデザート
とにかくこの弁当が豪華！！
「海鮮バラ散らし」が刺身の鮮度も良く甘みがあり美味しい！
なんと！高級食材のアワビまで!!!
夕食バイキングと同価格ならお弁当のほうがお得な気がします。
北海道産黒毛和牛すき煮も美味しい！
肉のパサつきもなくしっかりと味が染み込んでおり旨味も凝縮。
ホタテ貝の酪農焼きもクリームが乗っていて満足。
アラレ揚げは時間がたっていたので少しモスモス食感が残念な気も…。
蟹のジュレソースはさっぱりした出汁の味で感動！
アワビに蟹に牛肉！こんなにたくさんの北海道の味覚が味わえます。
「がっつり満足彩り中華膳」肉!!ボリューム満点
- 海蜇皮 (くらげの酢の物)
- 水晶粉巻 (サーモンと野菜の生春巻き)
- 密汁叉焼肉 (ルスツポークのチャーシュー)
- 海老のチリソース煮
- 炸子鶏魂 (海元鶏のから揚げ)
- 特製手作り焼売
- 棒棒鶏 (蒸し鶏四川風胡麻ソース掛け)
- 青椒肉絲 (牛肉とピーマンのオイスターソース炒め)
- ルスツポーク特製酢豚
- ローストビーフ乗せ炒飯
- 芝麻球 (手作り胡麻団子)
このお弁当もかなり美味しい！
海鮮弁当のほうが若干食材にお得感を感じたかな…。
ローストビーフ乗せ炒飯にはスライスされたローストビーフが9枚 チャーハンの上に乗っています。
ローストビーフは柔らかく筋張ってないので、簡単に噛み切れる！お弁当でこれはすごいなぁ
黒酢の酢豚がメインなのか真ん中に配置。
これが激ウマ！
肉は厚いのに柔らかく、簡単に噛み切れる柔らかさ。
エビチリが結構しっかり辛くてびっくり！
プリプリで歯触り良く、もう少し食べたいと思わされました！
ルスツ ホテルのコロナ対策「部屋で弁当」まとめ
新型コロナウイルスの流行…
これにより2020－2021シーズンは通常通りに楽しむのは難しい。
ゲレンデもホテルでの食事も様変わりしています。
ルスツリゾートスキー場のホテルはコロナ対策にしっかり取り組まれている印象を受けました。
しかし、コロナでの外出自粛の余波は大きく、スキー場の今期の運営はかなり苦しいのだろうと見るからにわかりました。
宿泊することにした「ルスツリゾート ホテル＆コンベンション」
私たち夫婦が最も気にしていた事はやはりレストランでの食事の時の混雑。
部屋へテイクアウトできるお弁当で見事にこの不安を解消してくれました。
スキー場・ホテル側のコロナ対策は行き届いているのではないでしょうか。
あとは使う私達の心がけ次第。
スノーヤーの皆さん！
ゲレンデ側に協力するという意味でもコロナ対策をしっかり行って今シーズを楽しみましょう。
これまでお世話になったスキー場やホテルへの感謝と恩返しを込めて…。
