丸沼高原スキー場いった事ありますか?
関越自動車道で群馬県の沼田インターチェンジを降り、さらに山奥へ進むこと1時間以上!
標高が高く雪質最高のスキー場なんです。
車で行くのがちょっと大変なので…
私たち夫婦は丸沼高原スキー場すぐ近くの宿泊施設
プチホテル「リージェントハウス」に泊まってます!
このホテルに宿泊するのには実は3つの理由があります!
- 丸沼高原スキー場からのアクセス(徒歩3分くらい)
- オーナー夫妻の暖かい人柄
- 食事が美味しい
今回の記事では、丸沼高原スキー場でホテルを探してる方に是非おすすめしたい「プチホテル リージェントハウス」の夕食を口コミ&レビューしていきたいと思います。
リージェントハウスのホテルの部屋や雰囲気もレビューしました↓
丸沼スキー場に行く前に要チェックです!
丸沼プチホテル リージェントハウスのオシャレな食堂
清潔感があってオシャレな食堂
吹き抜けで開放感があります。
朝は窓から差し込む光が清々しく、オーナー夫妻が窓辺で餌付けをしているので小鳥がやってきます。
夜には窓からタヌキを見る事も出来ました!
丸沼スキー場でコース仕立ての料理を夕食で!
丸沼高原スキー場のホテルリージェントハウスの夕食はコース仕立てで提供されます。
1時間くらいかけてゆっくりと頂くことが出来ました。
ジャズがかかる穏やかな空間での夕食。
日中のスノーボードでの疲れが癒されます!
2泊してきましたので、2種類のコースメニューをご紹介していきます
まずはサラダ仕立ての前菜で
サラダ仕立ての前菜も凝っていて食べ応えが有ります。
パルミジャーノチーズがたっぷりかかったシーザーサラダ!
生ハムやサーモンの前菜などが提供されました。
手作りスープで暖まります
コーンポタージュスープとミネストローネ
角切り野菜がトロトロになるまで煮込まれ温かい美味しさが口の中一杯にひろがりました!
凝った2種類の魚料理
魚料理(2泊分)
- 真鯛のピカタ
- 海老とホタテのパイ包み焼き
真鯛のピカタ
口に入れた瞬間に卵とブルーチーズソースの香りが広がる
真鯛もパサついておらずしっとりフワフワ
付け合わせのトマトはバルサミコ酢でマリネされサッバリフレッシュ
海老とホタテのパイ包み焼き
素材の味が生きてる!
シーフードクリームの優しい味、そこにパイ生地の香ばしさが甘みをプラス!
メインのお肉料理
肉料理(2泊分)
- ポークのデミグラスソース煮
- ポークシャリアピン
ポークのデミグラスソース煮
お肉が柔らかくホロホロでした。
デミは濃すぎず自然派な味わい
添えられたパスタにソースを絡めてボリューム満点!
ポークシャリアピン
さくら色に焼かれた豚肉は、柔らかい食感で風味も豊か!
脂身が少なくて食べやすいです。
付け合わせの人参が甘くて美味しかったなぁ
手作りの自家製デザートとコーヒー
- たまごプリン
- ロゼダンジュのワインゼリー
コースのしめ、最後には自家製のデザートとコーヒーが出てきました!
プリンはビター味のカラメルソースで表面はしっかり焼かれている固めの食感!
甘すぎず大人の味わいでした。
ワインゼリーはお酒の味がしっかり効いています!
これまた大人な味わいで美味しい!
プチホテル リージェントハウスはコーヒーが美味しい!
毎朝、毎晩「コーヒー美味しいね」と話しながら頂きました。
使用されているのは「銀座カフェーパウリスタ 森のコーヒー」
本格的で香りが高くまろやかな味。
丸沼高原スキー場「ホテル リージェントハウス」夕食まとめ
プチホテル リージェントハウスの食事はお世辞抜きに美味しい!
画像からも十分に伝わったと思うのですが、リージェントハウスのお料理は綺麗でとても丁寧に作られています。
味は濃すぎず、素材の味を大事にされているのが伺えます。
そのおかげか宿泊されている方々も落ち着いた世代の方が多く、夕食の時間もゆったり暖かく優雅な時間が過ごせました。
賑やかかな印象の丸沼高原スキー場からすぐ近くの落ち着いた雰囲気のホテルリージェントハウス
思いっきり楽しく滑走した後は、のんびり過ごせるリージェントハウスの夕食で最高の時を過ごしてみませんか?